1 Kit Asian = 4 Refeições

As comidas típicas da Ásia são uma atração à parte, muitas vezes, excêntrica e com sabores marcantes. A gastronomia asiática é muito rica e está entre as mais apreciadas do mundo. Os pratos tradicionais possuem um equilíbrio perfeito que variam entre características ácidas, picantes e agridoces, uma verdadeira montanha-russa de sabores.

O nosso kit Asian possui elementos deliciosos, entre eles o camarão que junto com o espargos fazem uma combinação única! Veja abaixo a lista de ingredientes e como preparar essa maravilha asiática de forma simples e fácil.

IngredientesQuant.
Cebola Chalotte2
Gengibre1
Alho1 Cabeça
Lima1
Arroz500g
Gambas500g
Espargos250g
Sementes de Sésamo1

Ingredientes para 4 doses

O processo da receita (Aprox. 30 minutos)

1ª Etapa
Lavar e cortar espargos deitando fora os caules. Secar com uma folha de papel de cozinha.
2ª Etapa
Refogar os espargos em manteiga ou margarina.
3ª Etapa
Cozer o arroz em azeite e alho (pelado e cortado) adicionando gengibre em pequenos pedaços e as cebolas chalotte.
4ª Etapa
Refogar as gambas separadamente em azeite e adicionar sal e pimenta a gosto.
5ª Etapa
Assim que os espargos estiverem dourados, adicioná-los às gambas e continuar a temperar a gosto até que estejam prontas.
6ª Etapa
Servir o arroz e as gambas (com sementes de sésamo por cima) separadamente. Cortar a lima e colocar num prato à parte para servir de acordo com o gosto de cada um.

Não incluídos em nosso kit: Manteiga/margarina, pimenta e sal.

 

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