Os Nossos Kits - Moussaka

A Moussaka é um prato de origem mediterrânica e particularmente comum na Grécia, cada vez mais presente na gastronomia internacional. É um à base de carne e vegetais, embora possa também ser preparado com ingredientes puramente vegetarianos.

Especialmente para esse estilo de vida, montámos um delicioso kit moussaka que vai fazer redespertar o gosto pela comida e ambiente típicamente mediterrânico . Veja abaixo os ingredientes e o processo da receita.

IngredientesQuant.
Beringelas2
Curgetes1
Cebola1
Polpa de Tomate1
Carne picada500 g
Pacote de Natas1
Queijo Ralado150 g
Paprika15 g
Noz Moscada17 g

Ingredientes para 4 doses

O processo da receita (Aprox. 30 minutos)

1ª Etapa
Aquecer o forno. Lavar e cortar a beringela e as curgetes em rodelas e picar a cebola. Colocar a beringela e as curgetes num recipiente próprio e levar ao forno. A beringela pode ser passada numa sertã antes de levar ao forno para assar mais facilmente.
2ª Etapa
Juntar num outro recipiente azeite, pimenta e a cebola picada, um pedaço de paprika e a noz moscada. Triturar e remexer.
3ª Etapa
Preparar um refogado onde colocamos a carne misturada com o preparado de temperos. Juntar por último a polpa de tomate.
4ª Etapa
Quando semi-pronta, colocar a carne em cima das beringelas e curgetes no recipiente de ir ao forno. Adicionar as natas e o queijo ralado por cima.
5ª Etapa
Acompanhar o forno até estar no ponto.

Não incluídos em nosso kit: Azeite, sal e pimenta

Vantagens

Não perca tempo
a ir ao supermercado

Facilite o
planeamento

Poupe
Dinheiro

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