Quem gosta de lentlhas vai-se apaixonar por este prato. O Dahl combina as lentilhas com os sabores exóticos do subcontinente Indiano.
Especialmente para quem tenta aliar alimentação com saúde, as lentilhas são uma ótima solução. Considerado um produto muito efetivo na perda de peso, a lentilha tem fibras e alia a vitamina C com ferro e fósforo. Montámos um delicioso kit dahl que lhe vai apelar ao gosto pela comida tipicamente indiana.
| Ingredientes | Quant. |
|---|---|
| Cebola | 1 |
| Alho | 1 |
| Lentilhas | 500 g |
| Cenouras | 4 |
| Leite de côco | 400 g |
| Caril | 14 g |
| Cominhos | 17 g |
| Coentros | 1 molho |
Ingredientes para 4 doses
O processo da receita (Aprox. 30 minutos)
1ª Etapa
Prepare um refogado com azeite, cebola e alho.
1ª
2ª Etapa
Passe as lentilhas por água e adicione ao refugado assim como com as cenouras devidamente peladas e cortadas em pequenos pedaços.
2ª
3ª Etapa
Deixe cozer. A meio adicione os cuminhos e o caril. Envolva e deixe estar uns minutos mais.
3ª
4ª Etapa
Junte o leite de côco e envolva. Pode servir efeitando com os coentros.
4ª
Não incluídos em nosso kit: Azeite, sal e pimenta a gosto.
Vantagens
Não perca tempo
a ir ao supermercado
Facilite o
planeamento
Poupe
Dinheiro
