Este é um prato típico do médio oriente existindo várias teorias acerca da sua origem exata. Este prato assenta em produtos da melhor qualidade, reforçando o seu paladar com os sabores típicos do mediterrâneo oriental.
Especialmente para os vegetarianos mas que aceitam comer ovos, montámos este delicioso kit à base de tomate e ovos misturado com um sabor incrível e apicantado. Veja em baixo os ingredientes e processo de preparação da receita.
| Ingredientes | Quant. |
|---|---|
| Cebola | 1 |
| Courgete | 2 |
| Pimento | 1 |
| Polpa de tomate | 1 kg |
| Ovos | 6 |
| Chili | 2 |
| Salsa | 1 molho |
| Cuminhos | 14 g |
Ingredientes para 4 doses
O processo da receita (Aprox. 30 minutos)
1ª Etapa
Começamos por preparar um refogado com a cebola em azeite de oliva.
1ª
2ª Etapa
Acrescentamos as courgetes e os pimentos e chili devidamente limpos e cortados. Passados alguns minutos introduzir a polpa de tomate.
2ª
3ª Etapa
Acrescentar a polpa de tomate e deixar cozer.
3ª
4ª Etapa
Colocar os ovos e cuminhos.
4ª
5ª Etapa
Enfeitar com a salsa por cima.
5ª
Não incluídos em nosso kit: Azeite, sal e pimenta
Vantagens
Não perca tempo
a ir ao supermercado
Facilite o
planeamento
Poupe
Dinheiro
