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1 Kit Revuelto = 4 Doses

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A comida vegetariana está cada vez mais presente e refere-se aos alimentos que são preparados segundo os padrões vegetarianos, e que, portanto, não incluem carne ou quaisquer outros produtos a partir de origem animal.

IngredientesQuant.
Espinafres2
Ovos6
Cogumelos Marron500 g
Salsa1 molho
Paprika15 g
Alho1
Ervas1
Bebida Vegetal200 ml
 

Ingredientes para 4 doses

O processo da receita (Aprox. 30 minutos)

1ª Etapa
Abrir e bater os ovos num recipiente junto com a bebida vegetal e parte da paprika.
2ª Etapa
Despelar e cortar o alho. Colocar uma frigideira a aquecer em azeite e adicionar os ovos.
3ª Etapa
Aquecer uma panela com água e sal e coza os espinafres. Ao final de alguns minutos quando eles estiverem tenros deverá retirar e escoar bem a água.
4ª Etapa
Numa outra frigideira vai colocar azeite e os alhos e adicionar os cogumelos depois de bem lavados, despelados e cortados até ao ponto de cozedura.
5ª Etapa
Quando terminarem as cozeduras estará pronto a servir, adicionar o resto da paprika sobre os ovos e enfeitar com ervas.

Não incluídos em nosso kit: Azeite, sal e pimenta

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Combo de Moussaka + Vegetarian (8 doses)

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