1 Kit Pescada Mandioca = 4 Doses
€19.96
€4,99/Dose
A pescada é um peixe branco de sabor leve, incrível quando preparada com temperos mais fortes para dar contraste. Vamos utilizar alguns ingredientes que vão lhe dar água na boca, como mandioca, coentros, caril e leite de coco.
Tudo entregue diretamente em sua casa, para uma experiência gastronómica internacional na sua própria cozinha! Venha daí experimentar!
| Ingredientes | Quant. |
|---|---|
| Pescada | 360 g |
| Cebolas | 2 |
| Tomate | 1 |
| Cabeça de Alho | 1 |
| Farinha Mandioca | 400 g |
| Caril | 17 g |
| Leite de Côco | 200 ml |
| Coentros | 1 molho |
Ingredientes para 4 doses
O processo da receita (Aprox. 30 minutos)
1ª Etapa
Comece por fazer um refogado com sal, azeite, o alho cortado, junto com o tomate pelado e cortado em pequenas fatias, tal como a cebola.
1ª
2ª Etapa
Noutra panela introduza a pescada em água com sal e azeite e acompanhe a cozedura.
2ª
3ª Etapa
Quando o refogado já tiver bem cozido adicione a mandioca e junte água conforme necessário. Vá acompanhando.
3ª
4ª Etapa
Quando o refogado e mandioca estiverem quase prontos adicione o leite de côco e o caril até estarem suficientemente misturados. De seguida junte a pescada.
4ª
5ª Etapa
Empratar colocando a pescada com a mandioca e legumes num prato. Adicione os coentros por cima dando um ar fresco e sofisticado. Pode servir.
5ª
Não incluídos em nosso kit: azeite, vinagre, sal, pimenta
