As comidas típicas da Ásia são uma atração à parte, muitas vezes, excêntrica e com sabores marcantes. A gastronomia asiática é muito rica e está entre as mais apreciadas do mundo. Os pratos tradicionais possuem um equilíbrio perfeito que variam entre características ácidas, picantes e agridoces, uma verdadeira montanha-russa de sabores.
O nosso kit Asian possui elementos deliciosos, entre eles o camarão que junto com o espargos fazem uma combinação única! Veja abaixo a lista de ingredientes e como preparar essa maravilha asiática de forma simples e fácil.
| Ingredientes | Quant. |
|---|---|
| Cebola Chalotte | 2 |
| Gengibre | 1 |
| Alho | 1 Cabeça |
| Lima | 1 |
| Arroz | 500g |
| Gambas | 500g |
| Espargos | 250g |
| Sementes de Sésamo | 1 |
Ingredientes para 4 doses
O processo da receita (Aprox. 30 minutos)
1ª Etapa
Lavar e cortar espargos deitando fora os caules. Secar com uma folha de papel de cozinha.
1ª
2ª Etapa
Refogar os espargos em manteiga ou margarina.
2ª
3ª Etapa
Cozer o arroz em azeite e alho (pelado e cortado) adicionando gengibre em pequenos pedaços e as cebolas chalotte.
3ª
4ª Etapa
Refogar as gambas separadamente em azeite e adicionar sal e pimenta a gosto.
4ª
5ª Etapa
Assim que os espargos estiverem dourados, adicioná-los às gambas e continuar a temperar a gosto até que estejam prontas.
5ª
6ª Etapa
Servir o arroz e as gambas (com sementes de sésamo por cima) separadamente. Cortar a lima e colocar num prato à parte para servir de acordo com o gosto de cada um.
6ª
Não incluídos em nosso kit: Manteiga/margarina, pimenta e sal.
Vantagens
Não perca tempo
a ir ao supermercado
Facilite o
planeamento
Poupe
Dinheiro
